かんたんレシピ紹介♪
うるいを使った簡単レシピ！ うるいとサバ缶の煮物
＜材料＞
・うるい 1～2把
・秋さばの水煮缶 1/2缶
・めんつゆ 大さじ2
・酒 大さじ1
・秋さばの水煮缶 1/2缶
・めんつゆ 大さじ2
・酒 大さじ1
今回使用した商品はこちら！
＜作り方＞
- うるいを水洗いし、4センチの長さに切る。
- 切ったうるいを鍋に入れ、サバの水煮（汁ごと）、めんつゆ、酒を加え火にかける。
- 2の鍋に蓋をして蒸し煮にし、うるいが好みの硬さになったら出来上がり。
★ポイント
- サバの水煮缶の汁が出汁になり、美味しくなります。
- 頻繁に混ぜると、サバの身がほぐれてしまうので、時折混ぜる程度がおすすめです。
- うるいの量に応じて、めんつゆ、酒の分量を調節して下さい。
- 少し冷ますと味が染み、さらに美味しくなります。
使用した商品はコチラ！
>> 宏八屋 秋さばの水煮
【うるいとサバ缶の煮物】レシピをダウンロードできます。（878.7ＫＢ）
おしらせ
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09月10日
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