岩手県アンテナショップ | Natural Essay ナチュラル・エッセイ

四季に合わせて、さまざまな表情をみせる岩手県の大自然。 その恵みを受けた岩手の人々がお届けする『いいもの』を 岩手県一戸町の商品を中心に取り扱っております。


かんたんレシピ紹介♪

ドライトマトの旨味が決め手!ドライトマトとにんにくのパスタ

<材料>
・スパゲッティ 200g
・玉ねぎ 1/2
・ブロッコリー 1/2
・オリーブオイル 大さじ3
・にんにく 2片
・パルミジャーノ 少々
・塩 少々
★これがポイント!
・ドライトマト 20g (大西ファーム)
ドライトマト

今回使用した商品はこちら!

<作り方>
  1. フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りしたにんいくと玉ねぎを炒める。
  2. たっぷりのお湯に塩をスパゲッティを入れ、茹で上がる1分前にブロッコリーを入れて同時にあげる。
  3. 1に2を大さじ2の茹で汁と一緒に入れ、ドライトマトを加えて塩で調える。

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    09月10日

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