2025.05.13
かんたんレシピ！あわび茸のバターソテー
材料
- あわび茸 1パック
- バター 15g
- 塩 少々
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1/2
作り方
- あわび茸は大きめに手で割く
- フライパンにバターを入れて熱し、あわび茸を入れる
※にんにくが好きな方は、ここでおろしにんにくを加えてもOK！ - バターを絡ませ、塩と酒を加えてフタをして蒸し焼きにする
- 火が通ったら醤油を加えて、さっと炒め完成！
★ポイント
- 汚れがある場合は、軽く濡らしたキッチンペーパーなどでやさしく拭き取ってください
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あわび茸のバターソテー（208ＫＢ）