カレースープがたっぷり絡む！江刺の卵めん
カレースープで食べる江刺の卵めん
商品コード：ND06-218-002
販売価格：350 円（税別）
伝来300年。
岩手県の江刺岩谷堂（現奥州市）に、オランダ人から伝授された鶏卵をふんだんに使った麺「蘭麺」。
これが受け継がれ、現在の「卵めん」となりました。
スパイスの効いたカレースープに、コシのある細い卵めんがたっぷり絡みます。
玉ねぎや薄切りの豚肉を加えるとスープにコクが出て、更に美味しい！
トッピングには白髪ねぎとゆで卵で、子どもも大人も笑顔になること間違いなし！
裏メニューとしてパッケージに紹介されている、炒めて食べる卵めんもまた絶品です。