岩手県アンテナショップ | Natural Essay ナチュラル・エッセイ

四季に合わせて、さまざまな表情をみせる岩手県の大自然。 その恵みを受けた岩手の人々がお届けする『いいもの』を 岩手県一戸町の商品を中心に取り扱っております。


塩うにの旨みたっぷり調味液

かぜ水
うにの旨みと磯の香りが楽しめます

宏八屋
かぜ水 150ml 429円(税込463円)

「かぜ水」とは、塩うにを造る過程でできる「うに汁」のこと。
塩うにの旨みがたっぷり詰まっており、塩の調味液として様々なお料理にお使いいただけます。
野菜炒め、玉子焼き、うに風味パスタがオススメです!

※塩辛いので味見をしながら、お好みでお召し上がりください。

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〒231-0861 横浜市中区元町5-209
営業時間:11:00〜19:00
定休日:月曜日
*月曜日が祝祭日に当たるときは翌日

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