岩手県アンテナショップ | Natural Essay ナチュラル・エッセイ

四季に合わせて、さまざまな表情をみせる岩手県の大自然。 その恵みを受けた岩手の人々がお届けする『いいもの』を 岩手県一戸町の商品を中心に取り扱っております。


杜っつあんが酒蔵の奥で、トロリトロリと仕込んだ隠し酒

飲み方はお好みで!

岩手銘醸
岩手銘醸
夏のとらまづ 720ml 1,150円(税込1,242円)


「とらまづ」とはどぶろくのこと。
杜っつあんが酒蔵の奥で、トロリトロリと仕込んだ隠し酒。

冬に仕込まれた「とらまづ」を半年間、じっくりと低温熟成されたのが「夏のとらまづ」。
夏にピッタリ!甘みを抑え、スッキリとしたお酒に仕上がっています。

米麹の層と清酒の層に分かれています。
これを混ぜて飲むかどうかはお好みですが、まず上澄みだけを飲み、あとからドロッとした部分を飲むのが通の飲み方なんだとか。

500本限定出荷のデザインボトルです。

アルコール:12.5%
日本酒度:-28
酸度  :2.6
精米歩合:70%
使用米:加工米

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〒231-0861 横浜市中区元町5-209
営業時間:11:00〜19:00
定休日:月曜日
*月曜日が祝祭日に当たるときは翌日

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